Kit de Birria

Kit de Birria

IVA incluido

Kit con todos los ingredientes secos necesarios para preparar birria tradicional para 4 a 6 porciones.

Selección de chiles y especias que incluye todos los ingredientes secos necesarios para preparar una birria de perfil profundo, especiado y ligeramente picante. La combinación del chile guajillo, chile ancho y chile de árbol aporta color, aroma y complejidad, mientras que las especias tradicionales equilibran el caldo con notas cálidas y aromáticas.

Rinde aproximadamente 4 a 6 porciones. Se recomienda utilizar entre 1 y 1.2 kg de carne, idealmente morrillo, sobrebarriga o costilla de res para obtener mayor sustancia y profundidad de sabor.

Si deseas una preparación menos picante, se recomienda retirar las semillas de los chiles y reducir 1 o 2 unidades de chile de árbol según preferencia.

Incluye:
• 10 unds chile guajillo
• 3 unds chile ancho
• 2 unds chile de árbol
• 2 g pimienta negra en grano
• 2 g pimienta de olor
• 3 g orégano en escama sin tallos
• 2 g clavo de olor
• 6 unds hoja de laurel
• 15 g sal marina

No incluye carne, tortillas ni otros acompañamientos frescos.

Las instrucciones de preparación pueden encontrarse en nuestro Instagram.

✔ Todos los ingredientes secos necesarios
✔ Rinde aprox. 4 a 6 porciones
✔ Ideal para birria, tacos y consomé
✔ Perfil profundo, especiado y ligeramente picante
✔ Inspirado en cocina mexicana

Aviso de alérgenos y variaciones de productos:

Este producto puede contener trazas de alérgenos, como gluten, maní, soya y nueces, debido a los procesos de producción y empaque.

Las imágenes en nuestro sitio web son referenciales y pueden presentar ligeras variaciones en color, tamaño o presentación con respecto al producto real.

Recomendamos revisar la etiqueta del producto antes de su consumo para verificar los ingredientes y alérgenos.