El chile chipotle morita es un ají seco y ahumado, de color rojo oscuro y con un nivel de picante medio-alto. Su sabor profundo con notas ahumadas y frutales lo convierte en un ingrediente imprescindible en salsas, adobos, guisos y marinadas. Es más pequeño y menos seco que el chipotle tradicional, lo que le otorga un perfil de sabor más intenso y complejo.
✔ Picante medio-alto con notas ahumadas y frutales
✔ Ideal para salsas, adobos, guisos y marinadas
✔ Aporta profundidad y un toque especiado a los platillos
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