Mezcla de alulosa y monk fruit (fruta del monje) desarrollada para ofrecer un dulzor 1:1 equivalente al azúcar, facilitando el reemplazo directo en bebidas, repostería y cocina sin necesidad de realizar conversiones.
Presenta un sabor limpio y equilibrado, muy cercano al azúcar tradicional, con excelente desempeño en recetas donde se busca mantener textura, volumen y dulzor. Gracias a la alulosa, puede aportar resultados más similares al azúcar en horneados que otros endulzantes alternativos.
Es ideal para café, té, postres, galletas, tortas, salsas y preparaciones cotidianas. Su formato 1:1 simplifica las recetas: si una preparación requiere 100 g de azúcar, puede utilizarse aproximadamente la misma cantidad de Alumonk.
✔ Equivalencia 1:1 con el azúcar
✔ Endulza sin necesidad de conversiones
✔ Sabor muy similar al azúcar tradicional
✔ Ideal para bebidas, repostería y cocina
✔ Elaborado con alulosa y monk fruit
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