Semilla seca de sabor dulce e intenso con marcado aroma a regaliz. Ampliamente usada en preparaciones dulces, infusiones, panes, licores y platos tradicionales de diversas cocinas. Su perfil aromático es distintivo y permanece estable incluso tras la cocción prolongada. Puede emplearse entera o molida.
✔ Sabor dulce y aroma a regaliz
✔ Ideal para infusiones, panes, postres y mezclas de especias
✔ Conserva su aroma en cocciones largas
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