El anís estrellado es una especia aromática con forma de estrella y un distintivo sabor dulce y especiado, similar al regaliz. Se utiliza tanto en recetas dulces como saladas, aportando profundidad a infusiones, postres, currys y guisos. Además, es un ingrediente clave en mezclas de especias como el Cinco Especias chino y en la preparación de bebidas calientes.
✔ Sabor dulce y especiado con notas a regaliz
✔ Ideal para infusiones, postres, currys y guisos
✔ Ingrediente tradicional en mezclas de especias y bebidas calientes
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