Obtenida de la molienda del grano de arroz entero, conservando el salvado y el germen. De sabor ligeramente tostado y textura más rústica que la blanca, es una fuente natural de fibra, vitaminas y minerales. Ideal para panes, galletas, tortas y mezclas sin gluten con perfil nutricional más completo.
✔ Conserva el salvado y el germen del arroz
✔ Mayor contenido de fibra y sabor más profundo
✔ Ideal para repostería, panes, galletas y recetas sin gluten
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