Harina obtenida de la molienda de trigo sarraceno o alforfon, un pseudocereal de sabor característico, ligeramente terroso y con notas a nuez. Su textura fina y sabor distintivo la convierten en una alternativa versátil para incorporar en preparaciones de panadería, repostería y cocina.
✔ Sabor ligeramente terroso, con notas tostadas y a nuez
✔ Naturalmente libre de gluten
✔ Fuente de fibra y proteína vegetal
✔ Ideal para panes, pancakes, crepes, galletas y repostería
Aviso de alérgenos y variaciones de productos:
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