Levadura inactiva en forma de hojuelas finas, con sabor umami y notas suaves a queso. Rica en vitaminas del complejo B, proteínas y minerales, es muy usada en dietas vegetarianas y veganas como sustituto del queso o potenciador de sabor. Se espolvorea sobre ensaladas, pastas, sopas o se incorpora en salsas y mezclas secas.
✔ Sabor umami con notas suaves a queso
✔ Alta en vitaminas B, proteínas y minerales
✔ Ideal para pastas, ensaladas, sopas y salsas veganas
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