Pimienta de Sichuan
Price range: $6.200 through $279.000
IVA incluido
Cáscara aromática con sabor cítrico y efecto hormigueante. Usada en salteados, caldos y cocina china tradicional.
Cáscara seca del fruto del arbusto Zanthoxylum, característica de la cocina china y asiática. No es picante como la pimienta negra, pero produce una sensación de hormigueo y frescura en la boca. Su aroma es cítrico y floral, ideal para platos salteados, marinadas, caldos y mezclas de especias.
✔ Sabor cítrico con efecto hormigueante característico
✔ Ideal para salteados, caldos, marinadas y platos orientales
✔ Muy usada en la cocina sichuanesa y mezclas como las cinco especias
Aviso de alérgenos y variaciones de productos:
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| Tamaño | 20g, 125g, 250g, 500g, 1000g |
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