Especia aromática de sabor intenso y ligeramente picante, con notas anisadas, terrosas y cálidas que recuerdan al comino y al hinojo. Sus semillas son muy utilizadas para aportar profundidad y un carácter distintivo a preparaciones saladas y productos de panadería.
✔ Sabor intenso, cálido y ligeramente picante, con notas anisadas
✔ Aroma característico que aporta profundidad a las preparaciones
✔ Ideal para panes, embutidos, guisos, encurtidos, quesos y mezclas de especias
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