El tomillo seco en escamas es una hierba aromática esencial en la cocina mediterránea, conocida por su sabor intenso y ligeramente terroso con notas cítricas. Su presentación en escamas permite una mejor liberación de aroma y sabor en guisos, salsas, marinadas y asados. Ideal para carnes, pescados, vegetales, panadería y mezclas de especias como el zaatar.
✔ Sabor intenso y herbal con un toque cítrico
✔ Perfecto para guisos, marinadas y mezclas de especias
✔ Versátil en cocina mediterránea, latina y del Medio Oriente
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